رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

أبرز المشروبات التي تدعم مناعة الجسم

فوائد مشروبات تعزيز المناعة في ظل انتشار الأمراض والفيروسات، أصبح...

الفنانة ويندي ويليامز تنفي معاناتها من “العجز”

أكدت الإعلامية والفنانة ويندي ويليامز في مقابلة جديدة أنها...

أسباب تعرق اليدين المفرط وطرق علاجه

متابعة- يوسف اسماعيل يُعاني العديد من الأشخاص من مشكلة تعرق...

“سبوتيفاي” تقوم بإزالة بودكاست أندرو تيت الذي يحمل عنوان “المروجون”

قامت منصة "سبوتيفاي" بإزالة بودكاست أندرو تيت الذي يحمل...

أسباب أصوات المعدة والطرق المجديّة لتجنبها

متابعة- يوسف اسماعيل تُعتبر أصوات المعدة من الظواهر الشائعة التي...

حيلة ذكية لتخزين ورق العنب المحشي فترة طويلة.. جربيها

متابعة – علي معلا:

تفريز ورق العنب المحشي يصبح ضرورة ملحة خاصة بالنسبة للسيدات العاملات أو اللواتي لا يمتلكن الوقت الكافي لتحضيره كلما اقتضت الحاجة ذلك.

وفي الحقيقة تشتكي السيدات من أن الأرز يتكسر عندما نخرج ورق العنب الملفوف من الثلاجة ونطبخه، ولكن الحل لهذه المسألة بسيط جداً نختصره بالآتي:

1. احشي ورق العنب وواطبخيه كما لو أنك تقدميه على المائدة.

2. رتبي أصابع ورق العنب المحشي المطبوخة في علب بلاستيكية بشكل منظم مع قليل من المرق.

3. ضعيها في الثلاجة بعد أن تحكمي إغلاق العلب.

4. لنفترض أنك تريدين تحضير أكلة ورق عنب بعد شهر، اخرجي الكمية الكافية من الثلاجة وضعيها فوراً في طنجرة الطبخ واضيفي الماء عليها وستحصلين على طبق طازج كأنه حُضر الآن.

شارك الخبر
تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي