متابعة – نغم حسن
أصدرت رائحة الفانيليا قائمة الروائح المحببة لدى معظم الناس على اختلاف أعراقهم وثقافتهم، بحسب دراسة قام بها فريق من العلماء من جامعة أكسفورد ومعهد كارولينسكا في السويد.
وبحسب موقع “البيان”، اعتقد الخبراء سابقاً أن الخلفية الثقافية أو العرقية للمجموعات المختلفة تلعب دوراً رئيسياً في إدراك الروائح، وهذا ما نفته الدراسات الجديدة.
ووجد العلماء عطوراً تنال إعجاب الجميع، بغض النظر عن مكان ولادتهم، ومن بين هذه الروائح رائحة الفانيليا وإيثيل الزبدات التي تنبعث منها رائحة الخوخ.
ومن أكثر الروائح الكريهة عند البشر بحسب العلماء، هي رائحة حمض الأيزوفاليريك (الموجود في الجبن وحليب الصويا وعصير التفاح وعرق القدم).
