متابعة- غرام محمد
يُعدَ الفستق الحلبي من المكسرات المحببة لدى الكثيرين. وربما سمعتِ عن فوائده الصحية لكِ ولعائلتكِ. ولكنه كغيره من الأطعمة قد يسبب بعض الأضرار عند تناوله بإفراط.
الحساسية. خاصةً إذا كنتِ تعانين من حساسية تجاه بعض أنواع المكسرات الأخرى. وذلك لاحتواء الفستق الحلبي. والمكسرات على مادة كيميائية مسببة للحساسية تدعى حمض الأناكارديك.
يحتوي على مادة تسبب:
الإسهال. الانتفاخ. الإمساك. آلام البطن.
يحتوي الفستق الحلبي المملح على الكثير من الصوديوم. إذ يوفر الكوب الواحد من الفستق الحلبي 526 ملليغرام من الصوديوم. وقد يؤدي تناولكِ للكثير من الصوديوم إلى مجموعة من المشكلات الصحية. مثل: أمراض القلب. ارتفاع ضغط الدم. السكتة الدماغية.