متابعة: نازك عيسى

تقوم بعض العادات الغذائية في شهر الصوم بالتسبب بمشاكل صحية . حيث كشفت اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي الدكتورة سونا يابالي.عن 8 أخطاء يجب تجنبها لتلافي مشاكل الجهاز الهضمي وخاصة الارتجاع، وقضاء شهر رمضان بصحة جيدة ومن أهمها:

. تناول الطعام بسرعة

إن تناول الوجبات بشكل سريع يسبب الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم في المعدة ويسبب شكاوى من الارتجاع. لذلك يجب تناول الطعام ببطء عن طريق المضغ جيداً وأخذ وقت كاف للإفطار والسحور.

.حصص كبيرة للإفطار والسحور

بويؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، وخاصة الارتجاع.

يكفي تناول الحساء والطبق الرئيسي والسلطة في الإفطار. ابدأ الإفطار بكوب من الماء أو التمر أو الحساء، يجب التوقف عن الوجبة قبل الانتقال إلى الوجبة الرئيسية.

يجب عدم تناول الفاكهة أو الحلوى مباشرة بعد الوجبة الرئيسية. في السحور يجب الامتناع عن الإفراط في الأكل خوفاً من الجوع لفترة طويلة.

. الاستلقاء بعد الإفطار

يسبب هذا السلوك السيئ في ظهور مشاكل ارتجاع عند المرضى الذين لم يسبق لهم الإصابة بهذا العرض.

وينصح بعدم تناول الوجبات الخفيفة في آخر 3 ساعات قبل النوم، ويفضل المشي في المنزل لفترة بعد تناول الطعام.

. تناول الأطعمة التي تسبب ارتجاع المريء في الإفطار والسحور

ينصح بتجنب الأطعمة المقلية والأطعمة الدهنية والتوابل والشوكولاتة والبصل النيىء والثوم والحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات لأنها ستؤدي إلى ارتجاع المريء.

الأطعمة الدهنية تبطئ إفراغ المعدة وتسهل الارتجاع. يمكن تناول الخضار والبقوليات واللحوم المسلوقة أو المشوية في الإفطار.

يمكن تناول الحلويات الخفيفة والحليب بعد الإفطار كحلوى.

و في السحور، يمكن إعداد وجبة إفطار خفيفة عن طريق إضافة أطعمة مثل البيض والجبن التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وكذلك خبز الحبوب الكاملة والطماطم والخيار والزيتون.

يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل الخبز واللفائف والمعجنات.

. الإفراط في تناول الكافيين والمشروبات المحتوية على السكر بعد الإفطار

تؤدي هذه المشروبات إلى فقدان الماء من الجسم والمزيد من الجفاف أثناء النهار

. لا تشرب كمية كافية من الماء

يجب الحرص على استهلاك ما مجموعه 1.5-2 لتر من الماء يومياً. بالإضافة إلى ذلك، أثناء تناول الإفطار والسحور، يجب عدم امتلاء المعدة بالماء، ويجب توفير استهلاك الماء في الفترة ما بين الإفطار والسحور.

. الإفراط في الأكل في رمضان

يمكن أن تؤدي عادات الأكل الخاطئة والتفضيلات الغذائية أيضاً إلى زيادة الوزن.

الإفراط في الأكل بعد جوع طويل الأمد، وتناول الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات، والاستمرار في تناول الوجبات الخفيفة بعد الإفطار يخل بالتوازن الأيضي، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والدهون حول الخصر.

. القيام بتمارين ثقيلة بعد الإفطار

يجب ممارسة الرياضة بعد ساعتين على الأقل من تناول الوجبة لضمان إفراغ المعدة. يجب تجنب التمارين الشاقة و القيام بـ 30-45 دقيقة من المشي الخفيف المعتدل.