متابعة: نازك عيسى
تتميز وجبة الأسماك بفوائد صحية عديدة لجسم الإنسان. حيث يقلل تناول السمك من خطر أمراض القلب، لأنها تحتوي على أحماض “أوميغا 3” الدهنية التي تحافظ على صحة القلب. وتعمل أحماض “أوميغا 3” الدهنية على تحسين صحة العين، وذلك عن طريق تغذية عضلات العين وأعصابها، وغيرها الكثير من الفوائد.
وتعد مرحلة تنظيف وغسل الأسماك من المهام الغير مرغوبة للسيدات، وخاصة أن رائحة السمك قوية وتعلق في الأيدي وفي المطبخ. لذا إليكِ بعض الأمور البسيطة والتي بإمكانك التخلص من الرائحة العالقة على الأيدي، وفقاً لما جاء في موقع مطبخ سيدتي:
قشر الليمون: افركي اليدين بقشور الليمون ولأكثر من مرة ثم اغسلي اليدين بالماء والصابون جيداً وستلاحظين زوال الرائحة.
الكاتشب: كما قشرة الليمون، اغسلي اليدين بالقليل من الكاتشاب بعد تنظيف الأسماك. وستلاحظين زوال الرائحة الغير محببة من على اليدين بكل سهولة ولا تنسي الشطف بالماء والصابون.
بيكربونات الصوديوم: اصنعي مزيج مكون من بيكربونات الصوديوم مع القليل من عصير الليمون. وافركي اليدين بهما وستزول رائحة السمك فوراً.
معجون الأسنان: ضعي القليل من معجون الأسنان على اليدين وابدئي بالفرك لمدة 3 دقائق ثم اغسلي اليدين بالماء.
الملح: افركي اليدين بالقليل من الملح لمدة دقيقتين ثم اغسلي اليدين بالماء والصابون جيداً. فالملح يساعد على التخلص من رائحة السمك بشكل فوري.
