رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

كيف تحافظ على نشاطك وحيويتك طوال اليوم؟

نصائح للحفاظ على نشاطك اليومي النشاط والحيوية طوال اليوم ليس...

كيف تتعامل مع الضغوط اليومية وتحافظ على هدوئك؟

أهمية إدارة الضغوط اليومية في عالمنا السريع والمتغير بشكل مستمر،...

كيف تحقق التوازن بين جوانب حياتك المختلفة؟

العثور على السلام الداخلي تحقيق التوازن بين جوانب حياتك المختلفة...

فن إدارة الأولويات: كيف تركز على المهام الأكثر أهمية؟

أهمية تحديد الأولويات في عالمنا المعاصر، حيث تتزاحم المهام والواجبات...

كيف تنظم وقتك بفعالية وتحقق أقصى استفادة من يومك؟

فوائد تنظيم الوقت بفعالية يُعتبر تنظيم الوقت مهارة أساسية لتحقيق...

احذريها.. أخطاء شائعة تقعين فيها عند تحضير المعجنات في المنزل

متابعة – علي معلا:

تفضل الكثير من السيدات تحضير المعجنات في المنزل، إلا أنهن يخشين عدم النجاح في ذلك، والسبب أنهن قد يرتكبن بعض الأخطاء التي تمنع نضج العجين وتسبب جفافه وقساوته في الوقت نفسه.

ومن هذه الأخطاء، إضافة الماء الدافئ إلى المكونات، أو استخدام كمية قليلة من الدقيق، أو خبز العجينة قبل أن تخمر بشكل تام.

ومن الأخطاء أيضاً إضافة الملح أو كمية كبيرة من السكّر إلى الخميرة، إضافة إلى وضع العجينة في مكان دافئ مثل الفرن.

شارك الخبر
تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي