متابعة: نازك عيسى
يشتهر الفلفل الحار سواءً الأخضر أو الأحمر بأنه من الخضار الجانبية الموجودة بجانب العديد من الأكلات. ويدخل في إعداد الصلصات والطبخات المتعددة. ولكن يعد بقاء آثار الفلفل الحار على اليدين من الأمور المزعجة.
إليك بعض الحلول السهلة جداً والمتوفرة لديك لإزالة آثار الفلفل الحار عن اليدين بكل سهولة، وفقاً لما جاء في موقع مطبخ سيدتي:
الكحول الطبي:
يستخدم الكحول الطبي في التخلص من حرقة الفلفل الحار بكل سهولة.
الحليب:
بإمكانك استخدام الحليب البارد للتخلص من آثار الفلفل الحار عن اليدين، كما ويفضل إضافة مكعبات من الثلج للحليب للتخلص من آثار حرقة اليدين. اغمري يديك في الحليب المثلج وستلاحظين الفرق السريع.
صابون غسل الأطباق:
يعمل سائل غسل الصحون في إذابة الزّيوت الموجودة في الفلفل الحار. والتّخلص من الحرقة النّاتجة عن ملامسة الزيت الموجود في الفلفل لليدين.
الزيت:
ضعي على اليدين الزيت أو على المناطق المتأثرة بالفلفل الحار. وذلك لأن زيوت الفلفل ستذوب مع أنواع الزيوت الأخرى مما يقلل الشعور بالحرقة.
