رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

شكوك حول فعالية وصفة فيكتوريا بيكهام لعلاج حب الشباب

زعمت فيكتوريا بيكهام أن نظامها الغذائي الذي يتكون من...

أداء ساحر لميريام فارس في افتتاح جائزة قطر الكبرى للفورمولا 1

أشعلت النجمة اللبنانية ميريام فارس حلبة لوسيل الدولية في...

ورق الألمنيوم والطعام: هل هو آمن حقًا؟ دليلك الشامل للمخاطر والفوائد

متابعة بتول ضوا يعتبر ورق الألمنيوم من الأدوات الشائعة في...

الدوري الإنكليزي: ساوثهامبتون يفرض التعادل على برايتون

تعادل برايتون وضيفه ساوثهامبتون بهدف لكل فريق في افتتاح...

كيف تحمي شعرك أثناء النوم؟ دليل شامل للحفاظ على حيويته

متابعة بتول ضوا هل تعانين من جفاف وتقصف شعرك؟ هل...

جربيها.. حيلة ذكية لمنع انزلاق الكفتة عن أسياخ الشواء

متابعة – علي معلا:

قبل شواء الكفتة، تواجه معظم النساء مشكلة تثبيتها على الأسياخ، فهي سرعان ما تتفكك وتنزلق عنها.

ورغم ذلك يمكن إيجاد حل سهل لهذه المشكلة شرط الالتزام ببعض النصائح الضرورية.

فمن المهم أن يكون اللحم الذي تحتوي عليه خلطة الكفتة خالياً من الدهون.

وفي حال صنعها في المنزل ينصح بتصفية البصل المفروم من الماء جيداً قبل إضافته إلى الخلطة.

لكن من الخطأ إضافة قطع الطماطم أو أنواع أخرى من الخضار باستثناء البقدونس.

وبعد الانتهاء من صنع الخلطة الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل وضعها على شكل أصابع متوسطة أو صغيرة الحجم على الأسياخ ولمدة 30 دقيقة بعد ذلك.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي