متابعة _ لمى نصر:
السبانخ من أهم الخضار الورقية المفيدة قليلة السعرات الحرارية. يمتاز السبانخ بغناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
وفي هذا المقال. سنعرفك على فوائد شرب عصير السبانخ يومياً.
– يعد شرب عصير السبانخ طريقة رائعة لزيادة تناول مضادات الأكسدة. تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجزيئات غير المستقرة. التي تسمى الجذور الحرة. وبالتالي تحميك من الإجهاد التأكسدي والأمراض المزمنة.
– يعد عصير السبانخ مصدراً رائعاً لفيتامين أ. يساعد هذا الفيتامين في تنظيم تكوين خلايا الجلد والحماية من الالتهابات.
– عصير السبانخ مليء باللوتين والزياكسانثين. وهما من مضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة الرؤية. تشير بعض الأبحاث إلى أن هذه المركبات تساعد في الحماية من بعض المشاكل الصحية التي قد تصيب العين مع التقدم في العمر.
– يحتوي عصير السبانخ على نسبة عالية من النترات. وهو نوع من المركبات الذي يمكن أن يساعد في توسيع الأوعية الدموية.
– يحتوي كوب واحد من عصير السبانخ على حوالي 38٪ من الفيتامين سي. وهو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء. ويتضاعف كمضاد للأكسدة. تشير الدراسات إلى أن فيتامين سي يحمي بشرتك من الإجهاد التأكسد والالتهاب وتلف الجلد.