متابعة – لجين اسماعيل :

يدخل زيت الزيتون بتحضير العديد من الأطعمة اللذيذة. وله من الفوائد العديدة التي لا تعد ولا تحصى. لذا اكتشفي أهم فوائد زيت الزيتون:

1. زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة. والتي تعمل على محاربة الإلتهابات. وتساعد على منع تأكسد الكوليستلو في الدم. وبذلك يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب.

2. يساهم زيت الزيتون في تقليل الالتهاب. والذي يعمل بدوره في الحدّ من الإصابة بالكثير من الأمراض. مثل: السرطان، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، والسكر. ومرض الزهايمر، والتهاب المفاصل، والسمنة.

3.ثبت أن زيت الزيتون يقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. ويعمل على تحسين بطانة الأوعية الدموية. ويساعد على منع تجلط الدم.

4. زيت الزيتون لا يرتبط مع زيادة الوزن أو السمنة.