متابعة – لجين اسماعيل :
إن تنظيف الطناجر والمقالي من الدهون والحروق يشكلان تحدياً حقيقياً لربة المنزل. وخاصة أن سائل الجلي والماء لا ينفعان في عملية التنظيف. لهذا نقدم لكِ مجموعة من الطرق لتنظيف الأواني حسب نوعها.
1. طنجرة الضغط
تملأ طنجرة الضغط بالماء حتَّى يغطِّي السائل البقع بالكامل. ثم تضاف حلقات حبَّة من البصل الأحمر إلى الماء داخل الطنجرة. وتوضع الأخيرة على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة. ترفع الطنجرة عن النار. وتترك جانباً حتَّى يبرد الماء داخلها. ثم تنظَّف جيداً بإسفنجة الجلي المضاف إليها بضع قطرات من سائل الجلي. وتشطف بالماء.
2. الطنجرة الألومينيوم
يعدّ خليط من كمِّيات متساوية من الأمونيا والماء. ثمَّ يضاف هذا الخليط إلى الطنجرة. والتي يجب نقعها لحوالى أسبوع تقريباً. تشطف الطنجرة جيداً بعدها. مع التأكّد من التخلّص من الأمونيا.
3. المقلاة التيفال
يضاف كوب من الماء ونصف الكوب من الخل الأبيض وملعقة من البيكينغ صودا. ويسكب الخليط المذكور فيها. ثم تنقع لخمس دقائق. وتنظف بواسطة إسفنجة ناعمة وصابون. وتشطف بماء بارد.