متابعة- غرام محمد
الكثيرات تشعرن بالقلق حيال التوجه للأنظمة النباتيّة الصحيّة فقط. لكونها لا تعرف بديل اللحوم في تزويد أجسامنا بالبروتين. وهو ما يتميز به الفول السوداني بجوار الفاصوليا. والبازلاء فهم أغنى البقوليات بالبروتين النباتي. إليكم أبرز فوائد الفول السوداني:
الفول السوداني لنمو أطفالك:
الفول السوداني غني بالبروتينات. حيث ان الأحماض الأمينية المكونة للبروتينات جيدة للنمو السليم. والتنمية من الجسم .
الفول السوداني محارب لسرطان المعدة :
مادة البولي فينول المضادة للتأكسد تتواجد في الفول السوداني بتركيزات عالية. وأيضًا حمض لديه القدرة على تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة عن طريق خفض الإنتاج من النيتروز. والأمينات المسرطنة .
الفول السوداني صديق للقلب :
ثانيةً فمادة بولي الفينول المضادة للأكسدة. ريسفيراترول الموجودة في الفول السوداني تمنع أمراض القلب. والسرطان. والأمراض العصبية. والعدوى الفيروسية. أو الفطرية بكفاءة.
الفول السوداني. والطاقة:
الفول السوداني يحتوي على الفيتامينات. والمعادن والمواد المغذية. والمضادة للأكسدة. والتي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء كافة العمليات الحيويّة .