متابعة _ لمى نصر:
مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً في جميع أنحاء العالم. ويصاحب مرض السكري العديد من الأمراض الأخرى. مثل أمراض القلب ومشاكل الفم والزهايمر والفشل الكلوي.
ومع ذلك يمكن الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري في مقدمات السكري. خاصة اذا كان من النوع الثاني من خلال نصائح صحية بسيطة.
وفي هذا السياق. يوصي الخبراء بالطعام الصحي. مثل مراعاة أخذ الألياف لأنها تؤدي دوراً هاماً في ضبط سكر الدم وتسهيل الهضم. وهي موجودة في أغذية مثل الفراولة والجزر والتفاح والموز.
ووفقاً لموقع “تايمز ناو نيوز”. فإنه من الأفضل أن يبتعد المرء عن اللحوم الحمراء فيما يستحب أكل الدجاج. لا سيما القطع التي تحتوي على نسب أقل من الدهون مثل الصدر.
أما النصيحة الثانية فهي التركيز على الكيف وليس الكم. فالأهم هو العناصر الغذائية الموجودة في الوجبة وليس الشعور بالشبع.
ويفيد أخصائيو التغذية في نصيحة ثالثة. أن الأطعمة تؤثر على مستوى السكر الدم. عن طريق ما يعرف بـ”مؤشر السكري الغلايسيمي”. وهذا الأخير منخفض في بعض الأغذية مثل الحمص والعدس والفاصوليا.
ورابع نصيحة. هي تناول الدهون الصحية والدهون المشبعة المتعددة وهي موجودة في أغذية مثل السمك والأفوكادو والمكسرات. بينما ينبغي الابتعاد عن دهون غير صحية كتلك الموجودة في أطعمة مقلية.
والنصيحة الخامسة التي يوصي بها الخبراء هي استشارة الطبيب. من أجل معرفة المضاعفات المحتملة للأدوية التي يتم تناولها. وتفادي حصول تقلب في مستوى السكر بالدم.
