متابعة- غرام محمد

يعد تناول الملفوف في السلطة الطريقة الشائعة للحصول على فوائده. ولكن تناول ماء الملفوف يعتبر أمرا غير عاديا. ولم يسمع عنه الكثير من الناس. ويعرف ماء الملفوف بفوائده المتنوعة. والتي عندما تدركها. لن تتخلى عن شربه بإستمرار.

فوائد ماء الملفوف :

1- يعزز الجهاز المناعي : يحتوي الملفوف على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. ليبقى بصحة جيدة. فتناول كوب واحد من ماء الملفوف. يساعد في المحاربة ضد مسببات الأمراض. ويحمي من أنواع العدوى .

2- يحسن الرؤية : يحتوي الملفوف على البيتاكاروتين الذي يساعد في الحفاظ على صحة البصر. واستهلاك ماء الملفوف بإنتظام. يساعد في الوقاية من الضمور البقعي. وجيد لصحة العيون عامة.

3- جيد لصحة الجلد : إن تناول ماء الملفوف بإنتظام يعتبر جيدا لصحة الجلد. نظرا لإحتوائه على المغذيات النباتية. ومضادات الأكسدة. فيساعد ماء الملفوف في محاربة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب مشاكل الجلد. والبشرة مثل الحبوب. والجفاف الشديد .

4- جيد لصحة العظام : الملفوف غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم. المغنسيوم والبوتاسيوم. وجميعها يساعد على حماية العظام من الوهن. لذلك فإن شرب كوب واحد من ماء الملفوف يساعد في الحفاظ على عظام صحية أكثر.

5- يعالج قرح المعدة : إن الملفوف غني بالمغذيات النباتية. لذلك عند تناوله بإستمرار. فإنه يساعد على تقوية مقاومة جدران المعدة ضد هجمات الحموضة. ويساعد هذا الأمر في علاج قرح المعدة بفاعلية كبيرة.