رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

فوائد المشي البطيء

التأثيرات الإيجابية للمشي البطيء على الجسم والعقل المشي البطيء هو...

الدوري الإيطالي: لاتسيو يفوز على بولونيا 3-0

فاز لاتسيو على بولونيا بثلاثة أهداف دون مقابل في...

نوع من الأطعمة يدمر الكلى.. احذر منه

أهمية الحفاظ على صحة الكلى تلعب الكلى دورًا محوريًا في...

فوائد استخدام الأوريغانو في طبخاتك

تعرف على فوائد الأوريغانو الأوريغانو، أو ما يعرف في بعض...

3 أطعمة تقوي العضلات.. تناولها بكثرة

تعرف على الأطعمة التي تدعم نمو العضلات الاهتمام بالغذاء يلعب...

لا يجب أن تخلو من مطبخك.. العقدة الصفراء

متابعة- نغم إبراهيم

العقدة الصفراء أو الكركم هو نوع من التوابل يأتي من نبات الكركم. يستخدم عادة في الطعام الآسيوي. ويعرف الكركم باعتباره التوابل الرئيسية في الكاري. ويحتوي مسحوق الكركم والعقدة الصفراء على نكهة دافئة ومرّة تشبه الفلفل الأسود ورائحة ترابية تشبه الخردل. على الرغم من استخدامه لفترة طويلة في الطب البديل. لا يوجد دليل سريري عالي الجودة لاستخدام الكركم أو مكوناته الكركمين لعلاج أي مرض.

فوائد العقدة الصفراء:

1- تعالج العقدة الصفراء حمى القش. حيث أن تناول الكركمين، وهو مادة كيميائية موجودة في الكركم، يقلل من أعراض حمى القش مثل العطس والحكة وسيلان الأنف.

2- تعالج الكآبة. تظهر معظم الأبحاث المتاحة أن تناول الكركمين، وهو مادة كيميائية موجودة في الكركم، حيث يقلل من أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص الذين يستخدمون بالفعل مضادًا للاكتئاب.

3- الكركم يخفض مستويات الدهون في الدم التي تسمى الدهون الثلاثية.

4- تشير الأبحاث إلى أن تناول مستخلص الكركم يقلل من علامات إصابة الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض في الكبد.

5- يساعد مسحوق العقدة الصفراء على منع تراكم المزيد من الدهون في الكبد لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.
فوائد العقدة الصفراء للبشرة

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي