متابعة- نغم إبراهيم

يستخدم قصب السكر في صناعة السكر. كم يستخلص منه عسل قصب السكر. والذي له فوائد كثيرة على الصحة. أهمها معالجة فقر الدم.

ما هي فوائد عسل قصب السكر لفقر الدم:

1- عسل قصب السكر غني بالحديد لذلك يستخدم في علاج فقر الدم.

2- يمكن استخدامه بدلاً من السكر المكرر الحلو من أجل القضاء على نقص الحديد لدى الأطفال.

3- لوحظ نقص الحديد في 2 مليون من 750 مليار طفل في أبحاث الحديد. لها آثار إيجابية على الأطفال بفضل محتواها من الحديد وكذلك النكهة.

4- بما أن السكر يتم الحصول عليه من بنجر السكر أو قصب السكر ، فإنه يحتوي على العناصر الغذائية الطبيعية والمعادن. توجد المعادن المهمة مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم في بنية عسل القصب الطبيعي بشكل أكبر من السكر المكرر.

5- لهذا السبب ، فإن السكر الذي تحصل عليه عن طريق تناول الفواكه والخضروات هو الأكثر صحة. عندما تستهلك السكر غير المعالج ، يتم تحويل السكر الزائد ، الذي لا يستخدم كطاقة ، إلى دهون وتخزينه ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.