متابعة _ لمى نصر:
هل يوجد ألذ من رقائق الشيبس للتسلية. خاصة في ليالي الشتاء الباردة التي نضطر فيها للجلوس في المنزل. ولكننا قد نتجاهل أحياناً أن للشيبس أضرار عديدة لصحتنا.
وفي هذا السياق. أكدت الدكتورة نيفين رضا أخصائية أمراض الباطنة. أن رقائق البطاطس الجاهزة أحد أخطر الأطعمة التي تكمن خطورتها فى سهولة شرائها وسرعة تناولها. وإمكانية تناولها بكميات كبيرة. وذكرت بعض أضرارها وهي.
رقائق البطاطس الجاهزة غير سهلة الهضم كما يعتقد البعض. وتسبب مشكلات معوية كثيرة.
زيادة الكوليسترول في الدم. لترسيبها دهون مشبعة ضارة بسبب زيوت القلي التي يتم قليها فيها.
انسداد الشهية. لأن ألوانها الصناعية تساعد على الإصابة بهذه الحالة. وبالتالي يضعف الجسم تدريجياً.
تزيد مشكلات تهيج المعدة والتهابها. وتهيج أحماض المعدة. وتسبب القرحة. والنزلات المعوية.
تزيد من حالة ارتجاع المريء وأمراض الأمعاء.
مكسبات الطعم والإضافات الصناعية بها. تضعف مقاومة الجسم للمرض وتضعف المناعة.
تزيد معدل الإصابة بالسمنة الموضعية للأطفال والكبار.
تترسب المواد الصناعية على الكبد والكلى. محدثة أضراراً بهما في المستقبل.
