متابعة – لجين اسماعيل :
تعد مشكلة إنزلاق لوح التقطيع كلما استخدمناه. أمر مزعج للغاية. ويعطل عملنا في المطبخ. لذلك إليكم طرق وحيل لتثبيت لوح التقطيع .والتخلص من هذه المشكلة.
منشفة مبللة
يمكننا أن نقوم بفرد منشفة ورقية سميكة مبللة أسفل اللوح. وذلك لتثبيته ومنعه من الانزلاق. وهي طريقة مجربة ومضمونة.
لا تضعوا اللوح في غسالة الصحون
علينا أن لا نضع لوح التقطيع في غسالة الصحون عند تنظيفه. وذلك لأن ذلك يتسبب بتشبع خشب اللوح بالماء. بالإضافة إلى أن حرارة التجفيف يمكن أن تجفف اللوح بشكل مبالغ فيه.