متابعة – لجين اسماعيل :
يعتبر شفاط المروحة من أهم الأجهزة. التي لا غنى عنها في تكوين المطبخ. لذا ولكي يعمل بكفاءة يجب تنظيفه بشكل دوري. لالتصاق وتراكم الشحوم والزيوت عليه. لذا نعرض عليك في هذا المقال بعض الطرق البسيطة. التي ستمكنك من تنظيف مروحة وبرواز الشفاط بسهولة.
قبل أي شيء قومي بفصل الكهرباء عن الشفاط. ثم حاولي عزل المروحة عن جسم الشفاط. وذلك بالضغط عليها عكسيا وسحبها للخارج. وابدئي بغسلها في البداية بالمياه والصابون واتركيها لتجف. إذا واجهت صعوبة في إزالة الدهون. ضعيها في مياه ساخن لمدة عشر دقائق. حتى تذيب الشحوم وحاولي كشطها. بليفة مطبخ خشنة حتى تستطيع إزالة الدهون المتراكمة.
حاولي ألا تستخدمي سلك تنظيف الصحون. حتى لا يجرح جسم الشفاط ومروحته البلاستيكية. اكتفي فقط بإسفنجة.
يحدث في بعض الأحيان أن بعد وضع المروحة في مياه ساخنة. لا تذوب الشحوم وتظل عالقة بعد محاولات ازالتها بالإسفنجة. هنا جربي وضع ربع كوب صغير من النشادر داخل المياه.
كما يمكنك أيضا وضع ريشة الشفاط في صحن كبير ممتلئ بالدقيق. وادفني الريشة في قلب الدقيق. وقومي بفركها جيدا. ستجدين أن الدقيق قد أزال كل أثار الشحوم والزيوت.
بيكنج صودا
قومي بوضع حفنة نصف كوب في وعاء مليء بالمياه الساخنة. واتركي أجزاء الشفاط داخله خمس دقائق. واستخدمي ليفة خشنة لفرك الدهون وستزول بسهولة. ضعي بعض من مسحوق الـ”بيكنج صودا”. مع قليل من الصابون السائل. واستخدم فرشاة خشنة نسبيا أثناء مسح الدهون.
الخل الأبيض
وذلك وضع كمية قليلة من الخل الأبيض. ونخلطه بربع كوب من صابون الصحون. ونضيف إليهم الماء ونستخدم ليفة الصحون لإزالة الدهون بسهولة. بعد الانتهاء من تنظيف الشفاط تماما. قومي بتجفيفه جيدا بقماشة جافة. ثم بتركيبه بهدوء مع التأكد على جفاف كل قطعة من الماء.
