متابعة- نغم إبراهيم
تعد البطاطا المقلية من الوجبات الرئيسية لدى الكثير من الناس. والتي تعد وجبة محببة للكبار والصغار. ولكن هذه الوجبة اضرارها خطيرة جداً على الصحة. وسنقدم في هذا المقال بعض هذه المخاطر.
اضرار البطاطس المقلية أهمها:
السمنة:
من أهم الأسباب التي تمنعك عن تناول أو البطاطس المقلية هي لأنها غنيه بالدهون والسعرات الحرارية مما يعزز الإصابة بالوزن الزائد بشكل سريع.
زيادة السكر في الدم:
أشارت العديد من الدراسات أن الإكثار من تناول البطاطس المقلية قد يكون من أهم أسباب زيادة نسبة السكر في الدم، ولهذا السبب من الضروري أن يبتعد مرضى السكري عن تناولها لمنع الإصابة بأي مضاعفات.
التأثير على صحة القلب:
من المعروف أن البطاطس المقلية تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المُشبعة والكربوهيدرات النشوية مما يُسبب في زيادة الكوليسترول في الدم الأمر الذي بدوره يؤدي الى الإصابة بأمراض القلب.
إرتفاع ضغط الدم:
من أبرز الأضرار التي يُسببها الإكثار من تناول البطاطس المقلية هي أنه يُسبب أيضًا إرتفاع في ضغط الدم مما بدوره يُسبب مشاكل صحية اخرى أنت بالغنى عنها.
وأخيرًا، يجب أن تعلمي أن البطاطس المقلية تقع في المرتبة الأولى من الأطعمة الممنوعة عند الشعور بالحزن أو الكآبة!