رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

لماذا يعد التوت الأزرق خيار صحي لنظامك الغذائي

التوت الأزرق، بفضل حجمه الصغير ونكهته الشهية، يُعتبر من...

طريقة تحضير طحينة السمسم في منزلك

متابعة- يوسف اسماعيل طحينة السمسم هي مكون أساسي في العديد...

تلميع المرايا والزجاج: دليل شامل للحصول على أسطح براقة

هل تعبت من النظر إلى انعكاس باهت في مرآتك؟...

مكونات مكعبات مرق الدجاج وفوائد استخدامها

مقدمة عن مكعبات مرق الدجاج تعتبر مكعبات مرق الدجاج من...

مكونات سهلة وخطوات سريعة.. لتحضير خلية النحل على الطريقة التركية

متابعة- نغم إبراهيم

خلية النحل من الحلويات السهلة التحضير. والتي يمكن تقديمها لعائلتك. وفي هذا المقال تعرفي على طريقة تحضير خلية النحل مع القرفة.

المكونات:

3 أكواب دقيق
ثلثي كوب زبد كوب
ربع كوب لبن رائب
2 ملعقة كبيرة سكر
4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء
نصف كوب زبد في درجة حرارة الغرفة
ربع كوب سكر أبيض
ربع كوب سكر بني
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة التحضير:

1- ضعي جميع مقادير العجين، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.

2- غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

3- شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيهم في كيس بلاستيك.

4- ثم أضيفي السكر الأبيض والقرفة، وقلبي جيداً، ثم ضعي الكرات في صينية مدهونة بالزبد على نار متوسطة، ضعي الماء في قدر كبير، واتركيه حتى يغلي.

5- ضعي الصينية فوق الماء، ثم غطي القدر بالغطاء الخاص به، ثم اتركيها لمدة 40 – 50 دقيقة.

6- على نار متوسطة، ضعي الزبد والفانيليا والسكر البني وقلبي جيداً حتى السكر تماماً.

7- اقلبي خلية النحل في طبق التقديم، ثم زينيه بصوص الزبد والسكر البني.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي