متابعة – نغم ابراهيم
يعد الفشار من النقرشات الدائمة في السهرات . وتضاف إليه العديد من النكهات .
لكن تعاني معظم الفتيات من صعوبة في اعداده . تتعلق بتحول كل حبات الذرة إلى فشار .
لذا جئناكِ بحيلة ذكية و مكون يضمن لك ضمان تحول كل حبات الذرة الى فشار:
لضمان تحول حبات الذرة الى فشار المهم
1- احرصي على إختيار نوع الذرة ذات الجودة العالية لضمان الطعم اللذيذ.
2- في قدر حمّي كمية من الزيت النباتي على نار هادئة. بعد أن يسخن الزيت أضيفي حبات الذرة وأضيفي إليها كمية من البايكنغ باودر وكمية من الملح بحسب رغبتك.
3- غطي القدر وأتركي حبات الفشار حتى تنضج تماماً. أسكبي حبات الفشار في وعاء وقدميها لضيوفك.
4- ستلاحظي أن حبات الذرة قد تحولت الى فشار وذلك بفعل إضافة البايكنغ باودر.
طرق إضافية لتحضير الفشار:
الفشار بالكراميل: لتجهيز وصفة الفشار بالكراميل، ذوبي في قدر كمية من السكر الابيض. إسكبي الكمية فوق الفشار بعد تجهزيها وتلذذي بأطيب طعم.
الفشار بالجبن: إذا كنت من محبات طعم الفشار بالجبن، رشي كمية من مسحوق جبن الشيدر على حبات الفشار في الوعاء لتجهيز أشهى فشار بالجبن.
الفشار بالشوكولاته: إذا كنت من محبات الفشار بالشوكولاته، ذوبي كمية من الشوكولاته في الميكرويف وإسكبي الخليط فوق الفشار بعد تجهيزه.
