متابعة – نغم ابراهيم

إن الأطفال يحبون الحلويات بكثرة . وإحدى ألذ الوصفات هي وصفة البان كيك .
لذا ستتعرفين في هذا المقال على أسهل طريقة لتحضيرها في منزلك .

المكوّنات

دقيق : كوبان

سكر : 4 ملاعق كبيرة

بايكنغ باودر : 4 ملاعق كبيرة

ملح : ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة

ماء : ملعقتان كبيرتان

زيت نباتي : 4 ملاعق كبيرة

حليب : كوبان

دراق : مقشّر ومقطع كوبان

طريقة التحضير

1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

2- أمزجي في وعاءٍ ثانٍ الحليب، الماء والزيت.

3- إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحد ثمّ أضيفي قطع الدراق.

4- رشّي رذاذ الزيت في المقلاة ثمّ اسكبي دوائر عجين بالحجم الذي تريدينه.

5- قلّبي البانكيك حتّى تسمرّ من الجهتين.