متابعة _ لمى نصر:
تقوم بعض ربات المنازل. بلف الخضروات والفواكه بورق الجرائد. ظناً منهن أن هذه أفضل طريقة لحفظ الخضار لفترة طويلة.
قد يكون حفظ الأطعمة بورق الجرائد أمر صحيح. ولكنه يحمل الكثير من الأضرار. تعرف معنا على أبرزها.
من الأضرار الناجمة عن وضع الطعام في ورق الجرائد. الإصابة بالسرطان الرئة والمثانة.
حبر الطباعة المستخدم في الصحف. يحتوي على قليل من المواد الكيميائية الضارة. التي تؤثر على سير الهرمونات داخل الجسم.
بعض الأمهات تلجأ إلى التخلص من زيوت الطعمية والبطاطس. من خلال وضعها على ورق الجرائد. مما يؤدي إلى امتصاص الطعام للحبر الموجود على الورق. والإصابة بالمشاكل الصحية مثل أضرار الكلى وضعف المناعة.
عند وضع الأطعمة الساخنة المشربة بالزيوت في أوراق الجرائد. يمكن أن يؤدي الحبر المستخدم للطباعة. الذي يتكون من المواد الكيميائية السامة الضارة. إلى مشاكل في الهضم.
يحتوي ورق الجرائد على مادة مسرطنة. تؤثر على الكلى والكبد والجهاز العصبي. في حالة التعرض المستمر لها.
يسبب حبر الطباعة الموجود في ورق الجرائد. حدوث تشوهات في الأجنة في فترة ما قبل الحمل.
يؤثر حبر ورق الجرائد على الأشخاص الذين يتناولون تلك الوجبات. من خلال إصابتهم بالحساسية الشديدة. في الجلد والعين والأنف.
