متابعة- بتول ضوا
يعتاد معظم الأشخاص على بدء يومهم بفنجان من القهوة الساخنة. دون إدراك حجم الأضرار التي تتربص بصحتهم جراء تلك العادة البسيطة.
ومن المشاكل التي يلحقها كوب القهوة الساخن على معدة فارغة نستعرض:
– مشاكل الجهاز الهضمي
مرارة القهوة قد تحفز إنتاج حمض المعدة وتزيد من أعراض اضطرابات الأمعاء مثل متلازمة القولون العصبي (IBS)، وتسبب حرقة المعدة، والقرحة، والغثيان، وحمض الجزر، وعسر الهضم.
– ترفع مستويات هرمون التوتر
شرب القهوة على معدة فارغة قد يزيد من مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول. الذي تتسبب المستويات المفرطة منه بمشاكل صحية، بما في ذلك فقدان العظام وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
قد يكون للقهوة أيضاً بعض الآثار الجانبية السلبية، بغض النظر عما إذا كان تناولها على معدة فارغة أو لا يمكن أن يكون الكافيين مدمناً.
وقد تجعله الوراثة لدى بعض الأشخاص أكثر حساسية له، ذلك لأن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يغير كيمياء الدماغ. ما يتطلب كميات أكبر من الكافيين تدريجياً لإنتاج التأثيرات نفسها.
شرب كميات زائدة قد يؤدي إلى القلق، والأرق، وخفقان القلب، وتفاقم نوبات الهلع، قد يؤدي أيضًا إلى الصداع والصداع النصفي وارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأفراد.