متابعة – لجين اسماعيل :
تعد الفانيليا من أهم العناصر التي تحتاج لها ربات المنزل. عند عمك الكيك. كونها تقضي تماما علي رائحة البيض. لكنك تفاجئين أحياناً بأنها غير مترفرة. لذا نقدم لك البدائل التي يمكنك الاختيار بينها. حسب نكهتك المفضلة و الملائمة للوصفة.
-يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الخل. هذا كفيل تماما بالقضاء على رائحة البيض تماما .
-إضافة بشر برتقال أو ليمون ، مع البيض عند الخفق. يعطي رائحة زكية جدا. و طعم خفيف نتيجة للزيوت الموجودة بالبشر .
-ملعقة صغيرة قرفة ، من أحلى البدائل التي يمكنك اضافتها للكيك. فهي من النكهات الشتوية الدافئة المميزة .
