متابعة – لجين اسماعيل :

تمثل رائحة الأواني الفخارية إزعاجاً للكثير من الأشخاص. مما يجعلهم يبحثون عن طرق إزالة رائحة طواجن الفخار. والتخلص منها حتى يصبح طعم المأكولات رائعاً. إليك طريقة التخلص من رائحة الفخار. والتخلص من المواد الملتصقة به.

الكحول أو الأسيتون

قومي بوضع القليل من الكحول الأبيض المخفف بنسبة 4 ملاعق من الكحول إلى خمسة ملاعق من الماء. في طبق صغير ثم اغمسي فيه قطعة من القطن. وصفيها جيداً قومي بمسح الطبقة الخارجية من الوعاء الفخار بالقطن عدة مرات. حتى تذوب تلك الطبقة الشمعية التي تكونت بفعل الاستخدام في الطهي. وتعريض الأواني الفخار للنار المتكررة سوف تزال تلك الطبقة بكل سهولة. ولكنها تترك بعض الروائح النفاذة التي تتطلب غسل الأواني الفخارية. ثم تركها لتجف في الهواء لعدة ساعات حتى يتم التخلص من رائحة الكحول.

يستخدم الأسيتون بنفس الطريقة أيضاً ولكنه يتم استخدامه بشكل مركز وليس مخففاً. الميزة في الأسيتون أنه يتطاير بشكل أسرع ولا يترك ورائه أي أثر لأي رائحة غير مستحبة.

الخل الأبيض

يضاف الخل الأبيض إلى سائل غسيل الأطباق ويتم استخدام الماء الساخن. ليفي فرك المواد الملتصقة بالوعاء الفخار والذي يسبب الرائحة الكريهة،. يحتاج الخل إلى مجهود في فرك البقايا وتنظيفها. ولكنه يترك لمعاناً قويا ولا يترك أثار من روائح أو غيره. هي طريقة مجهدة إلى حد ما ولكنه أكثر صحية من الطرق السابقة.