متابعة – لجين اسماعيل :
تستصعب الكثيرات من ربات المنزل تنظيف مفرمة اللحم من الداخل. لضيق المساحة ، و صعوبة التنظيف. لذا جربي هذه الطريقة السهلة و السريعة لتنظيفها. و التخلص من بقايا اللحم بها قبل غسلها مرة أخيرة.
ضعي قطع من خبز التوست في المفرمة. و ستجدينه خرج مع بقايا اللحم الملتصق بها.
الآن فكي أجزاء المفرمة. و تغسل بالطريقة المعتادة بالماء الساخن و صابون الجلي ..
طبعا هذا الخبز لا نرميه ، يمكنك إضافته في بعض الوصفات. التي تضيف الخبز للحم المفروم ( مثل بعض طرق عمل البرجر ، الكفته ، كرات اللحم ). مما يعمل على تماسكها جيدا .
