متابعة- نغم إبراهيم
إن تنظيف الفرن ليي عملاً روتينيّاً شاقّاً. بعد أن تتعرفي كيف تقومين بذلك. كذلك لأن المطبخ قلب البيت. وبيئة خصبة لنمو البكتيريا والجراثيم. وهو المكان الذي نعد فيه الطعام يومياً. ويجب أن أن يكون نظيفاً باستمرار.
خطوات تنظيف الفرن:
1- ارتدي قفازات التنظيف المطاطية، فسوف ستحتاجين إلى مادة حاجزة بين بشرتك والمنظف.
2- ضعي بعض أوراق الصحف القديمة أو المناشف الورقية على أرض المطبخ، لحمايتها عند تناثر المنظفات
3- أخرجي رفوف الفرن، ورشيها بالمنظف، وضعيها في أكياس قمامة بلاستيكية.
4- رشي المنظف في الجزء الداخلي للفرن بالكامل، ثم أغلقيه، واتركي المادة المنظفة بعض الوقت بحسب كل طريقة.
5- أحضري قطعة قماش مبللة بعد مرور الوقت المحدد، وافتحي الفرن وامسحيه جيدًا، وإذا كانت هناك بقع إضافية، فاستخدمي أي أداة كاشطة أخرى لإزالة كل الأوساخ.
6- أخرجي الرفوف من الكيس، واشطفيها في الحوض بالماء الساخن والصابون، وضعيها في الفرن مرة أخرى.
7- لا تؤجلي تنظيف إذا كان بحاجة إلى ذلك، لأنه سيصعب عليكِ تنظيفه فيما بعد، ويؤثر في جودة الطعام في الوقت نفسه