متابعة- غرام محمد
اذا كنت تبحثين عن سر تماسك كفتة البطاطس. تعرفي على خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ. والمقرمش. حتى تحصلي على نتيجة مثل المطاعم
كفتة البطاطس:
تعتبر كفتة البطاطس من أصناف المقبلات المقرمشة. واللذيذة التي تزين السفرة العربية. وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين. يمكنك حشي الكفتة بالجبن. الخضار أو اللحم.
ولكن بعض سيدات المنزل يعانين من تفكّك العجينة خلال القلي. وبالتالي فشل الوصفة. في ما يلي نقدم لك طريقة عمل كفتة البطاطس مثل المطاعم. والسرّ حتى تحافظ على تماسكها خلال الطبخ. يمكنك أيضاً تفريز كفتة البطاطس قبل القلي.