متابعة – سوزان حسن

صينية البطاطس مع الدجاج بالفرن تعتبر من وصفات الدجاج اللذيذة وهي من أسهل طبخات الدجاج المقدمة على السفرة، حضريها بطريقة سهلة ولذيذة ، سنقدم لك الطريقة في هذا المقال .

المكوّنات
-كيلو غرام أفخاذ دجاج
– نصف كوب عصير ليمون حامض
– كوب لبن زبادي
-ملح بحسب الرغبة
-نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
-ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-ملعقة صغيرة بودرة بصل
-زيت نباتي 5 ملاعق كبيرة
-بطاطس مقطعة إلى شرائح

طريقة تحضير:
1-في وعاء، ضعي الدجاج، الملح، الفلفل الأبيض، الزنجبيل، البصل البودرة، الثوم، اللبن والزيت.

2-قلبي المكونات حتى تتدخل.

3-إفردي الدجاج والبطاطس في صينية فرن ثم غلفيها بواسطة ورق قصدير وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات.

4-أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الدجاج.