متابعة- بتول ضوا

تختلف الدول حول العالم بثقافاتها وعاداتها وتقاليدها. وعادات الطعام من ضمن العادات التي تختلف بين بلد وآخر.

وفي الآتي أبرز عادات الطعام حول العالم:

– تايلند

تناول الطعام باستخدام الشوكة في تايلاند يعتبر أمر فظ، فالشوكة يجب أن تستخدم فقط لوضع الطعام على الملعقة ولا يجب استخدام الشوكة في تناول الوجبات.

– الصين

يجب إبقاء القليل من الطعام في صحنك؛ حيث تعتبر الثقافة الصينية أنه من غير اللائق أن تنهي كل الطعام في صحنك، لأنهم يعتبرون أن المضيف لم يقم بتزويدك بالطعام الكافي لتأكله.

تعتبر آداب فن استخدام عيدان الطعام مهمة جداً في الصين ولها قواعد خاص بها، وأهمها هي ألا تضع عيدان الطعام أثناء تناولك للطعام بشكل مستقيم في وعاء الأرز. ولا تلوح بالعيدان أمام شخص أخر وهذه من غرائب عادات الطعام المدهشة

إذا كنت تتناول السمك الكامل في الصين لا يجب أن تقوم بقلب السمك على الجانب الأخر لتناول لحم السمك المتبقي لأنهم يتشاءمون من ذلك. فهذه الحركة تشبه انقلاب القارب في البحر وهذا الأمر نذير سوء بالنسبة لهم.

– اليابان

تناول الطعام بصوت عالي من عادات الطعام المحبب محببة في اليابان. أن هذا لا يدل فقط على أن الشخص يمكن أن يتناول طعامه الساخن بسرعة ولكن يعتقدون أن هذا يجعل مذاق الطعام أفضل.

– أثيوبيا

عندما تقوم بتناول الطعام في أثيوبيا عليك بتناوله بيدك اليمنى. حيث يقومون بسكب الطعام على خبزاً مسطح لتستطيع تناول الطعام من عليه مباشرة بدون الحاجة إلى استخدام أدوات الطعام مثل الصحون، والملاعق، والشوك، وغيرها.

– إيطاليا

إذا قررت تناول طبقاً من المأكولات البحرية في أي مطعم إيطالي. فلا تطلب وضع الجبن البارميزان المبشور فوقه لأنه غير أمر غير مألوف عندهم

من غير المستحب عند الإيطاليين طلب كوب من الكابتشينو الدسم بعد تناول العشاء. لأنهم يعتبرون يأ
بأن الحليب يسبب عسر للهضم.

– كوريا

لا تقم بتناول الطعام إلا عندما يبدأ أكبر الأشخاص الجالسين على المائدة بتناول أول لقمة طعام له. لأنهم يعتبرون ذلك دليلاً على احترام الجيل الصغير للجيل الكبير.

– البرتغال

يجب ألا تقوم بطلب الملح والفلفل. لأن هذا الأمر يعتبر إهانة للشيف ولقدراته في الطبخ.

– بريطانيا

شرب الشاي في بريطانيا محكوم بقواعد عديدة منها. إذا قمت بتحريك الشاي. عليك أن تحرص على ألا تمس الملعقة جوانب الفنجان بسبب الصوت المزعج الذي تصدره هذه الحركة. وأيضاً لا تقم بترك الملعقة في الفنجان بل ضعها على السكرية.

– تشيلي

يجب على الناس تناول أغلب أنواع الطعام بالشوكة والسكينة، لأنهم يعتقدون أن الانسان لا يجب أن يقوم بلمس الطعام بيديه