متابعة: روان ديوب
يعد وجود الأرز بالوصفات أمراً أساسياً على السفر العربي خصوصاً المحاشي واليخنات. لكن هل فكرتِ يوماً بإمكانية استخدام الأرز لغير الطهي.
إليكِ 5 أغراض لاستخدام الأرز غير الطهي، طبيقها في منزلك. وفقاً لموقع أطيب طبخة.
5 أغراض لاستخدام الأرز غير الطهي:
منع تكتّل الملح في المملحة: يمكن أن تتسبب الرطوبة الزائدة في الصيف خصوصاً. في تكتّل الملح في المملحة ويمكن لهذه الكتل أن تسد فتحات العبوة. لمنع تكتل الملح ضعي بضع حبات من الأرز مع الملح داخل المملحة. تمتص حبات الارز الرطوبة الزائدة وتمنع تكتل الملح.
تنظيف مطحنة القهوة: يمكن أن تكون عملية تنظيف مطحنة القهوة بالنسبة لك عملية صعبة بسبب كثرة الزوايا والشفرات فيها. لتسهيل العملية عليك، قومي باضافة بضع حبات من الأرز النيئ الى المطحنة، قومي بتشغيل المطحنة على أقصى سرعة. سيساعد الأرز على تنظيف المطحنة بسهولة. يمكن تطبيق هذه الحيلة لتنظيف مطاحن التوابل أيضاً.
تنظيف المزهريات: يمكن أن تكون عملية تنظيف بعض أشكال المزهريات صعبة. خصوصاً تلك التي يكون الجزء العلوي منها ضيّق. لتسهيل هذه العملية، ضعي القليل من الأرز داخل المزهرية واملئيها بالماء، اتركي الأرز والماء يخرج من المزهرية لتنظيفها بكل سهولة.
تسريع نضج الفواكه: للمساعدة على تسريع نضج أي نوع من الفواكه لديك، ضعي الكمية التي ترغبين بها في وعاء. غطي الفواكه بكمية من الأرز الغير مطبوخ. ستحتجز حبوب الأرز غاز الإيثيلين المنبعث من الفواكه، مما يساعدها على النضج بشكل أسرع.
حفظ الفضة من التشويه: لا يمكنك تجنب تلميع الفضة تماماً. ولكن يمكنك حفظه بطريقة صحيحة تمنع تعرضه للتشويه والأوساخ، وذلك يكون عن طريق وضع وعاء صغير من الأرز غير المطبوخ في الدرج أو الخزانة حيث تخزني القطع الفضية. يمتص الأرز الرطوبة من الهواء، فيبقى الفضة لديك لامعاً لأطول فترة ممكنة.
