متابعة – علي معلا:
مع تكرار استخدام الميكروويف يومياً لتسخين وطهي الأطعمة، تتصاعد الدهون وأبخرة الطعام لتلتصق بجوانبه وسطحه من الداخل، وكثيراً ما نتعرض لموقف احتراق الطعام بداخل جهاز المايكرويف، الأمر الذي يجعل بقايا الطعام والأوساخ وبقع الدهون تعلق داخل الميكروويف.
وفي هذا المقال سوف نستعرض مجموعة من الخطوات السهلة للحفاظ على نظافة الميكروويف:
أولاً – تنظيف الميكروويف من الداخل:
1. يُمزج كوب من الماء مع شرائح البرتقال “أو الليمون الحامض” أو عصير أحد هذين الصنفين من الحمضيات، وذلك في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، وإذا كان الخل الأبيض أو خل التفاح في متناول اليد، فيخلط بضع ملاعق كبيرة منه مع كوب من الماء، وذلك في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
2. يوضع الوعاء داخل الميكروويف، الذي يشغّل على حرارة عالية لدقائق، مع ملاحظة تشكل البخار على نافذة الجهاز.
3. يترك الجهاز يبرد لمدة 5 دقائق، قبل فتح الباب، وإخراج الوعاء، ويمسح الجزء الداخلي بإسفنجة.
ثانياً – تنظيف أبواب الميكروويف:
1. ينظف الباب “الواجهة والحواف ومكان الإغلاق”، باستخدام إسفنجة مُبللة بالماء، ومغموسة في القليل من صودا الخبز، وثم، يمسح بقطعة قماش “أو إسفنجة” مُبللة.
2. في حال عدم استخدام صودا الخبز والماء، يعد خليط من الخل والماء بكميتين متساويتين، ليمسح باب الجهاز.
3. لنزع الشحوم الثقيلة، يمسح باب الميكروويف باستخدام منظف متعدد الأغراض ومزيل الدهون أو مزيج من الصابون السائل والماء، وتوضع كمية سخية من المنظف المرغوب على القماش “أو الإسفنجة” لمنع المنظف من الوصول إلى فتحات التهوية.
ثالثاً – التخلص من الروائح المحترقة في الميكروويف:
1. عندما يحترق الفشار أو أي صنف من الطعام في الميكروويف، لا بد من التخلص من الرائحة الكريهة على الفور، عن طريق ترك باب الجهاز مفتوحاً أو على النقيض من ذلك وضع وعاء من صودا الخبز داخله، مع إغلاق الباب لامتصاص الروائح.
2. للروائح القوية، يستحسن تنظيف أي بقايا، ووضع “جل” ممتص للرائحة في داخل الجهاز، حتى وقت تشغيله مرة أخرى.
