متابعة- بتول ضوا
يتميز سمك التونة بقيمته الغذائية العالية. ما يجعل منه خياراً صحياً ذو فوائد صحية عديدة للجسم.
ونستعرض في الآتي أهم فوائد سمك التونة:
– تحسين صحة القلب:
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، لاحتوائها على مستويات عالية من أوميغا 3. والذي يساعد على التقليل من أحماض أوميغا 6 والكوليسترول الضار (LDL) في الشرايين والأوعية الدموية.
– ضبط مستويات ضغط الدم:
لاحتوائها على البوتاسيوم الذي يوسع الأوعية ويفيد في حالات خفض ضغط الدم. كما تقلل من الضغط على الأوعية الدموية ما يساعد على منع الإصابة بالسكتات الدماغية والأزمات القلبية.
– تحسين صحة العين:
تحمي الأحماض الدهنية (أوميغا 3) الموجودة في التونة، من الإصابة بمشكلات العين. مثل التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر. كما تعمل على الحد من فرص الإصابة باعتلال الشبكية السكري.
– فقدان الوزن
تساعد على فقدان الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية ودهون بنسبة قليلة. وتعمل أوميغا 3 الموجودة بها على تحفيز هرمون اللبتين، الذي يخلق توازن بين تناول الطعام والرغبة في المزيد منه.
– تقوية المناعة:
لاحتوائها على فيتامين “سي” والزنك والمنجنيز، والذين يتم تصنيفهم كمضادات أكسدة طبيعية، الأمر الذي يعزز من قوة جهاز المناعة، وتمد الجسم بـ200% من احتياجاته اليومية.
– الحماية من السرطان:
لغناه بالسيلينيوم مضاد قوي للتأكسد، يقوم بتحييد الجذور الحرة قبل أن تسبب طفرات في الخلايا، فتتحول إلى خلايا سرطانية.
– الوقاية من أمراض الكلى:
توازن البوتاسيوم والصوديوم في التونة يساعد على ضبط توازن السوائل في الجسم. ما يحسن وظائف الكلى. ويخفض فرص تطوير مشكلات الكلى الخطيرة
