متابعة – نور نجيم :
تسبّب حميات إنقاص الوزن السريع إجهاد الجسم بشكل خطير، ومن مخاطر اتباع هذه الحميات ما يلي:
حصى المرارة: والتي تتكون لدى 12-25% من الأشخاص الذين يفقدون كميات كبيرة من وزنهم على مدى عدة أشهر، وذلك لأنّ المرارة تتوقف عن إفراز العصارة الهاضمة في حال لم يتناول الشخص طعاماً كافياً، مما يؤدي إلى تجمّع هذه العصارة داخل المرارة وتبلورها، وتكوّن الحصى.
سوء التغذية: والذي يحدث نتيجة عدم تناول كميّات كافية من البروتين لأسابيع، بالإضافة إلى نقص في العناصر الغذائيّة، وقد يسبّب ذلك تعباً شديداً، وضعفاً في المناعة والعظام.
فقدان الكتلة العضليّة: قد يؤدي اتّباع الحميات الغذائيّة القليلة جداً بالسعرات الحراريّة، إلى خسارة الكتلة العضلية من الجسم، وليس الدهون.
إبطاء عمليات التّمثيل الغذائيّ، فإنقاص الوزن بسرعة كبيرة يبطئ من عمليات التمثيل الغذائي التي تقوم على حرق السعرات الحرارية يوميّاً، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا التأثير يستمرّ مدة طويلة حتى بعد التّوقف عن اتّباع هذه الحميات الغذائيّة.
الجفاف، ويمكن تجنّبه بشرب كميّات كافية من السوائل.
الصداع والدوار.
الإسهال أو الإمساك.
تساقط الشعر.
اضطرابات في الحيض.