متابعة – نور نجيم :

حضري طبق مميز من سلطات المكرونة الشهية على السفرة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها باردة.

المقادير
– مقادير الصلصة :
لبن زبادي : ربع كوب
المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
الفلفل الأبيض : رشّة
فلفل أسود : رشّة
ملح : رشّة
– معكرونة : 400 غراماً (ملونة، مسلوقة)
– خيار : 6 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
– الذرة : كوب (معلبة ومصفاة)
– الجزر : نصف كوب (مبشور)
– التونا : 360 غرام (مفتتة)

طريقة التحضير
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير اخلطي كل مكونات الصلصة جيداً.
في وعاء كبير، ضعي المكرونة والذرة والجزر والتونة والخيار وقلبي المكونات.
اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطي جيّداً.
ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثم قدميها.