متابعة – نغم ابراهيم

تعد أطعمة الدايت من الوجبات الصحية . فهي مناسبة لمن يتبع نظام غذائي صحي .
لذا ننصحك بأن تجربي وصفات الكفتة . وقدميها على السفرة بجانب طبق من الشوربة . أو السلطة بحسب الرغبة

المقادير:

– لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم)
– الشوفان : نصف كوب
– البيض : 1 حبة
– ملح : ملعقة صغيرة
– القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1- اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والشوفان في وعاء حتى تمتزج المكونات.

2- أضيفي الملح والبهارات والفلفل الأسود وبودرة البصل والقرفة.

3- قومي بتشكيل الخليط كرات متوسطة الحجم.

4- ضعي كرات اللحم في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.

5- اشوي كرات اللحم بالفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

6- قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة أو الشوربة.
سمات