متابعة – نغم ابراهيم
التيفال عبارة عن مادة سوداء اللون غير لاصقة . توضع على الأوعية والقدر الخاص بالطهي . تم ابتكرها عن طريق الشركة الفرنسية tefal ذلك عام 1956 . لمساعدة ربة المنزل في عملية الطهي .
إلى أن استعمالها المتكرر قد يسبب خدوش خطيرة . وهذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال.
ما الأضرار الصحية التي تسببها الأواني المخدوشة:
1- مرض السرطان بسبب التسمم بالمعادن الخطيرة والمتحولة.
2- عرضة للإصابة بالزهايمر و الخرف.
3- التهاب الكبد بسبب الغازات السامة. شاهد مقال : هل ينتقل التهاب الكبد c عن طريق اللعاب.
4- ارتفاع المستويات غير الطبيعية لهرمون الغدة الدرقية مما يساهم في اختلال التوازن الهرموني.
5- ولادة أطفال اقل من الحجم الطبيعي ، أو التشوقات الخلقية وأحيانا العقم.
6- أمراض ضعف المناعة بسبب عدم قدرة الجسم بعد فترة من امتصاص السموم الموجودة في تلك الأواني عن المقاومة.