رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

كأس بلجيكا: أندرلخت يتجاوز توبيز برباعية بيضاء

خاص- الإمارات نيوز استكملت، الخميس، مباريات الدور الأول من كأس...

طرق سرية للتعامل بذكاء مع عميل غير راضٍ عن الحل الذي تقدمه

متابعة-جودت نصري التعامل مع عميل غير راضٍ هو تحدٍ يواجهه...

وصفات طبيعية لتفتيح البشرة والتخلص من اسمرار الصيف

هل تعاني من التعرض لأشعة الشمس الناتجة عن التعرض...

ريثيمنو: جوهرة كريت التي لا تغيب

متابعة-جودت نصري ريثيمنو، المدينة الساحرة التي تجمع بين التاريخ العريق...

أفضل التمارين للتخلص من دهون الذراعين وشدّهما

متابعة-جودت نصري لتحقيق أفضل النتائج، يجب دمج تمارين القوة مع...

احذري من غسل الدجاج النيء.. لهذا السبب

متابعة- غرام محمد

أصدرت هيئة الغذاء والدواء تحذيراً صحياً بشأن طريقة إعداد وجبات الدجاج في المنزل. مشيرةً إلى إمكانية تحوّله إلى مصدر لانتشار البكتيريا في الأطعمة الأخرى.

ونشرت هيئة الغذاء والدواء رسماً توضيحياً على “تويتر”. أوردت فيه محاذير حول إعداد وجبات الدجاج في مطبخ المنزل. مشيرةً إلى أنه يجب ألاّ يُغسل الدجاج النيء في المطبخ لأنه يتسبّب في نشر البكتيريا على الأسطح. وأن من الأفضل طهي الدجاج بدون غسيل. وأضافت: “طبخ الدجاج بدون غسيل يقتل البكتيريا الموجودة فيه. وذلك من طريق الطهي الكامل في قدر على النار. والتأكّد من ذلك باقتطاع جزء منه”.

كما نصحت الهيئة بعدم وضع الدجاج النيء المُعدّ للطهي في وقت لاحق. في أعلى الثلاجة. وإنما في الجزء السفلي منها حتى لا تتسبّب السوائل التي تنساب منه في انتقال البكتريا الى باقي الأطعمة.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي