متابعة – لجين اسماعيل :
يمكن أن يكون فقدان الوزن أمراً صعباً. لكن يمكن التحكم في الوزن. عن طريق تناول كمية جيدة من الألياف والبروتين. والتي يمكن اكتسابها من خلال السلطات بسهولة. تعرفي أفضل الطرق لتناول وتحضير السلطات. لفقدان الوزن بشكل صحي وسريع.
سلطة الفجل
تجعلكِ تشعرين بالشبع والصحة، وتساعدكِ على إنقاص الوزن بكل سهولة.
اخلطي عصير الليمون والزيت والسكر معاً. حتى يبدأ السكر في الذوبان. ثم أضيفي الفجل والبصل في طبق السلطة. مع رشة ملح وفلفل وقلّبيهم جيداً.
سلطة الدجاج
تساعد على فقدان الوزن. من دون انخفاض في مستويات الطاقة لديك.
ضعي الدجاج المسلوق في وعاء واخلطيه جيداً. مع مكعبات الخضار المفضلة لديكِ. ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل.
سلطة الخضراوات المقطعة
مليئة بالألياف، ويمكن أن تبقيكِ تشعرين بالشبع لساعات طويلة.
قومى بإضافة (4 أكواب خس مقطع- 2 كوب جزر مقطع- 1 فلفل أحمر مفروم- 1 كوب بصل مقطع في وعاء. بعد ذلك ضعي الثوم والخل في وعاء صغير واخفقيهما بزيت الزيتون. ثم أضيفي الملح والفلفل مع التقليب بشكل جيد.
سلطة الفواكه
في البداية قومى بتقطيع نصف تفاحة- بطيخ- شمام- نصف موزة- ثمرة بابايا في وعاء. وبعد ذلك أضيفي أنواعاً مختلفة من البذور مثل بذور اليقطين والكتان والشيا. ثم اخلطي كل المكونات معاً، وأضيفي القليل من الملح إذا لزم الأمر.