متابعة – نغم حسن
القهوة الفرنسية واحدة من أشهى و أشهر المشروبات في العالم.
ويتم إعداد القهوة الفرنسية بإضافة العديد من النكهات كالحليب والبندق والشوكولاتة والفانيلا وغيرها.
وسنقدم لكم هذه الوصفة الشهية لإعداد القهوة الفرنسية بالبندق.
المقادير:
1- كوبان من الماء.
2- 4 ملاعق قهوة تركية.
3- ربع كوب قهوة فرنسية بالبندق.
4- ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو.
5- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
6- ملعقتان صغيرتان من السكر.
طريقة التحضير:
في إبريق ضعي كمية الماء ودعيها تغلي ثم أضيفي القهوة التّركية حتى تغلي غلوتين.
أضيفي القهوة المخلوطة بالبندق للقهوة التي أعددتها، وضعي السكر والقرفة وحركي المكونات جيداً.
دعيها تغلي واسكبيها بأكواب كبيرة، وزيني القهوة ببودرة الكاكاو.
وإذا كانت هناك كريمة مخفوقة أضيفي منها للقهوة وتلذذي بمذاقها.