رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

الدوري المصري (3): الزمالك يواجه المصري البورسعيدي

خاص- الإمارات نيوز تستأنف اليوم، السبت، مباريات الجولة الثالثة من...

دوري نجوم قطر (10): الدحيل في ضيافة العربي

خاص- الإمارات نيوز تستكمل اليوم، السبت، مباريات المرحلة العاشرة من...

أضرار النوم الكثير: هل النوم الزائد ضار حقًا؟

متابعة بتول ضوا يعتقد الكثيرون أن النوم الكثير أمر جيد،...

فوائد تناول الأكيدينيا بقشرها على صحة الجسم

القيمة الغذائية للأكيدينيا تُعد الأكيدينيا واحدة من الفواكه الغنية بالعناصر...

القميص الأبيض: قطعة أساسية لا تفقد أناقتها.. أحدث صيحات تنسيقه لخريف 2024

متابعة بتول ضوا لا يمكن لأي امرأة أن تستغني عن...

محشي طماطم بالجبن

متابعة – نور نجيم :

تعرفي اليوم على طريقة عمل محشي الطماطم بحشوة الجبنة الطيبة واللذيذة، على طريقة مطبخ سيدتي.

المقادير
– طماطم : 4 حبات (متوسطة النضج)
– فتات الخبز : ربع كوب
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
– أوراق الريحان : 8 ورقات (مفروم)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
يسخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
قطعي الطماطم إلى شرائح، وأفرغيها (مع ترك قشرة سميكة نصف بوصة)، وأزيلي اللب واتركيها جانباً.
في وعاء متوسط الحجم، يُمزج فتات الخبز والزبدة والريحان والملح والفلفل ثم أضيفي الجبن ولّب الطماطم واملئي كل قشرة طماطم ثم لفي كل طماطم على حدة في ورق القصدير.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى يذوب الجبن تماماً، وتقدم ساخنة.

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي