متابعة- غرام محمد
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلطة السيزر بالدجاج الشهية بالخطوات البسيطة بمكوناتها الأصلية. ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج.
مقادير سلطة السيزر بالدجاج:
2 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة.
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
مقادير السلطة:
رأس كبير من الخس الروماني مغسول جيداً.
كوب من تتبيلة السيزر.
3 أكواب من الخبز المحمص.
1 كوب جبن بارميزان مبشور ناعماً.
1 كوب طماطم طازجة ومقطعة.
طريقة التحضير:
في مقلاة متوسطة ضعي زيت الزيتون. واشوي شرائح الدجاج المقطعة.
تبلي الدجاج بالملح. والفلفل الأسود. وقلبيها علي كل جانب لمدة 7 دقائق.
انقلي الدجاج في طبق. واتركيه جانبيا.
قطعي الخس. والطماطم إلى قطع صغيرة الحجم.
في وعاء كبير. امزجي الخس مع الصلصة. والبارميزان والخبز المحمص. وقلبي المزيج جيدًا.
قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة. قدميها في وعاء سلطة كبير. وضعي فوقها قطع شرائح الدجاج.