رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

طرق سرية للتعامل بذكاء مع عميل غير راضٍ عن الحل الذي تقدمه

متابعة-جودت نصري التعامل مع عميل غير راضٍ هو تحدٍ يواجهه...

متى يكون الوقت المثالي لتقديم الأجهزة الذكية للأطفال؟

متابعة-جودت نصري لا يوجد إجابة واحدة تناسب الجميع، حيث يعتمد...

هذه 5 أعراض تنذر بحدوث الجلطة الدماغية

متابعة-جودت نصري الجلطة الدماغية هي حالة طبية طارئة تحدث عندما...

أفضل وقت لزيارة جنوب أفريقيا: رحلة لاستكشاف التنوع

متابعة-جودت نصري تتميز جنوب أفريقيا بمناخ متنوع للغاية، مما يجعل...

دوري روشن السعودي: الاتحاد يحسم ديربي جدة

حسم الاتحاد ديربي جدة لصالح بهدف دون رد ضمن...

لا تفوتيها.. الطريقة الأفضل لتخزين الرمان

متابعة- غرام محمد

يجب قبل القيام بتخزين الرمان الحرص على شراء ثمار الرمان الجيدة والسليمة. الخالية من أي عفن أو تلف. كي تنجح عملية التخزين لفترة طويلة من الوقت. وهناك ثلاث طرق شائعة لتخزين الرمان. هي كالتالي:

أولاً: تخزين الرمان في الثلاجة:

علينا التأكد من شراء ثمار الرمان الجيدة والسليمة، الخالية من أي عفن أو تلف قبل أن نقوم بتخزينها في الثلاجة، مع العلم أن تخزين هذه الفاكهة في الثلاجة قد يصل إلى ثلاثة شهور في بعض الأحيان. وحتى نفعل ذلك علينا أولاً أن نقوم باستعمال أوراق شفافة. بتغليف كل ثمرة من ثمار الرمان على حدة. ومن ثمّ وضع الثمار التي غلفناها في علبة نظيفة من الكرتون قبل وضعها في الثلاجة. كما علينا الحرص أن تكون في زاوية جافة لا يصلها الماء.

ثانياً: تخزين الرمان خارج الثلاجة:

أما إن أردنا أن نقوم بتخزين ثمار الرمان خارج الثلاجة. فإن علينا أن نُجفف القشرة الخارجية لثمار الرمان تحت أشعة الشمس. وذلك من خلال تعليق القشرة في الهواء عن طريق وضعها على عود. كما يمكننا أن نتركها لتجف دون تعليقها مع مراعاة تقليبها بشكل مستمر. وبهاتين الطريقتين. من الممكن أن نُخزن الرمان لمدة تصل إلى ستة أشهر.

ثالثاً: تخزين الرمان في المجمد:

عملية تخزين الرمان في المجمد. بإمكانها الحفاظ على الرمان لفترة قد تصل إلى ستة شهور. وحتى نقوم بذلك. علينا أولاً العمل على إخراج حبات الرمان اللؤلؤية من الثمرة قبل وضعها في مكان مناسب حتى تجف. وبعد ذلك نقوم تعبئتها في أكياس بكميات حسب الحاجة قبل وضعها في المجمد. حيث يمكننا استعمالها عندما نريد. ومن المتعارف عليه بأن الإستعمال الأكثر لهذه الطريقة يكون من أجل صنع عصير الرمان

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي