متابعة _ لمى نصر:

تقوم ربات المنازل عادة. بشراء الكثير من الخضراوات والأطعمة. وتحفظها لاستخدامها في أي وقت. ولكنها تعاني أحياناً من فساد هذه المواد الغذائية. لذا سنقدم لك نصائح هامة. لحفظ الأطعمة لمدة طويلة.

الخبز.
يساهم وضع قطعة من الكرفس داخل كيس الخبز. على تخزينه ليناً وخالياً من العفن.

الجبن.
يساعد تخزين عبوات الجبن أو الكريمة الحامضة. في الثلاجة رأساً على عقب. ويجب وضعها بالمياه التي تأتي بها. الذي يبطئ نمو البكتيريا.

الخيار.
يمكنك الحفاظ على الخيار طازجاً لأطول فترة ممكنة. عن طريق لفه بشكل فردي في مناشف ورقية. ووضعه في كيس بلاستيكي.

الأعشاب.
لفي الأعشاب مثل الكزبرة والشبت والبقدونس. في منشفة ورقية مبللة قليلاً. وضعيها في كيس بلاستيكي. وتأكدي من إخراج كل الهواء من الكيس. ثم وضعه في الثلاجة. ستظل طازجة ولن تذبل لمدة أسبوعين.

الدقيق.
لمنع السوس من التجول داخل الكيس. عليك وضع قطعة من علكة النعناع. مع ورق القصدير داخل الكيس

الليمون.
للحفاظ على الليمون المقطع طازجاً. يوصى بغمسه في الملح ثم وضعه في الثلاجة.