متابعة: روان ديوب

تعد سباغيتي الدجاج من الوجبات اللذيذة خاصة عند تحضيرها مع مكعّبات الطماطم والفلفل والفطر والكريمة.

إليكِ طريقة تحضيرها وفقاً لموقع “النهار”.

المكوّنات:

– ثلاثة أرباع رطل من معكرونة سباغيتي غير مطبوخة

– رطل من صدور الدجاج من دون جلد مقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم

– ثلاثة أرباع رطل من جبنة “فيتا” مقطّعة إلى مكعّبات

– علبة واحدة من الكريمة المكثفة الخالية من الدهون

– علبة من مكعّبات الطماطم والفلفل غير المجفف

– علبة من قطع الفطر والسيقان مصفّاة

– ثلث كوب من الحليب.

طريقة التحضير:

– سخّني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

– اطبخي السباغيتي حسب التوجيهات المدونة على العبوة مع عدم إضافة الملح.

– في هذه الأثناء، اطهي الدجاج، وقلّبيه في مقلاة كبيرة من 8 إلى 10 دقائق. ثم أضيفي الجبن والكريمة ومكعبات الطماطم والفلفل الأخضر وقطع الفطر وثلث كوب الحليب. واطهي المزيج لمدّة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن تماماً، ويمتزج الخليط جيداً.

– صفّي السباغيتي جيداً، ثم أضيفيها إلى خليط الدجاج، واخلطيها بخفّة. ثمّ اخبزيها لمدّة 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى تسخينها بالكامل.