متابعة _ لمى نصر:
البطاطا المقلية من الأكلات المعشوقة في أغلب بلدان العالم. يحبها الصغار والكبار ويتناولوها بكثرة. غير آبهين بالأضرار التي ممكن أن تسببها.
فما هي أضرار البطاطا المقلية.
– ضعف صحة القلب.
تحتوي البطاطا المقلية على الكربوهيدرات النشوية والدهون المشبعة. وتلك العناصر تؤدي إلى زيادة الكوليسترول في الدم. وتؤثر على صحة القلب بشكل كبير. كما أنها قد تسبب الجلطة القلبية وتؤدي إلى الوفاة.
– زيادة نسبة السكر في الدم.
يحذر الأطباء مرضى السكر من تناول البطاطا المقلية. لاحتوائها على الكربوهيدرات النشوية التي تتحول إلى سكريات في الجسم. مما يؤدي إلى الارتفاع الحاد في مستويات السكر في الدم.
– زيادة الوزن:
تحتوي البطاطا على عناصر غير صحية. وزيادة في السعرات الحرارية. فيما يقرب عن 610 من السعرات الحرارية. وتلك السعرات الحرارية تؤدي إلى الإصابة بالسمنة للكبار والصغار. كما أنها تحتوي على مادة الأكريلاميد التي تؤثر على المناعة بشكل كبير.
