متابعة- غرام محمد
الذرة المسلوقة تعد من الخضروات الصيفية الغنية بالفوائد الصحية. لاحتوائها على الألياف والمعادن والفيتامينات المختلفة. ويفضل الكثير تناولها مسلوقة بالطريقة التقليدية. أو خلال دمجها مع السلطة.
وسنقدم لك طريقة عمل الذرة المسلوقة في المنزل:
مكونات الذرة المسلوقة:
ثمانية أكواز من الذرة
ملح
ماء
طريقة عمل الذرة المسلوقة:
في البداية قومي بإزالة الأوراق عن الذرة.
نظفي الذرة جيداً من الوبر والأتربة وبواقي القشر.
على نار متوسطة ضعي الماء على النار.
ضعي الذرة داخل الماء. لمدة ساعة ونصف الساعة حتى تمام النضج.
اخرجي الذرة من الماء الساخن.
رشي الملح عليها وقدميها ساخنة.
