متابعة _ سوزان حسن
الجزر واحد من ألذ الخضروات، والأهم أنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، وهو متعدد الاستخدامات يمكن تناوله مع أي فواكه أو خضروات أخرى للاستمتاع بفوائده المختلفة، مع إمكانية تناوله كمشروب أيضًا، حيث تتعدد فوائد شرب عصير الجزر بشكل كبير بالنسبة للعديد من الوظائف الحيوية للجسم وكذلك الصحة العامة تعرفي معنا في هذا المقال على فوائد عصير الجزر القيمة.
-يعتبر مصدر جيد للكاروتينويد، الذي يعمل كمضاد
-للأكسدة ويساعد في إزالة السموم من الجسم.
-مضادات الأكسدة الموجودة فيه تحارب الجذور الحرة وتقلل من الإجهاد التأكسدي.
-يسهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه.
-يحافظ على صحة البشرة وإشراقها، لأنه يمنع الخطوط الدقيقة والتجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
-يعزز أيضًا صحة البشرة بفضل احتوائه على فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
-يساعد في إنقاص الوزن، لأنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويزيل السموم من الجسم ويحتوي على الألياف.
-يزيد من الشعور بالشبع لفترة طويلة ويمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ما يسهم في تقليل الوزن.
-منخفض الحرارية، وبالتالي يكون من المفيد إضافته للنظام الغذائي الذي يعزز فقدان الوزن.
-يقلل من مستويات الكوليسترول، ويحقق ذلك عن طريق الحد من هضم وامتصاص الدهون.
-يساعد البوتاسيوم الموجودة فيه في علاج الإسهال، ويعتبر ذلك أحد أهم فوائد شرب عصير الجزر العلاجية.
-يقوي جهاز المناعة، لأن الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه تحمي من التلف الجذري وتقلل من الإجهاد التأكسدي.
-يساعد في تنظيم وخفض مستوى السكر المرتفع في الدم.
-يمكن لمرضى السكر تناوله لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة وسكر منخفض.
-يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي يمكن أن تقلل من استجابات الجلوكوز في الدم.
-يحتوي على مركبات قلوية قد تساعد في علاج الارتجاع الحمضي والارتجاع المعدي المرئي .
-غني بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لحمل صحي.